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アキアジのイクラ丼&ブリ大根 ♪





できたてのイクラ醤油漬けはタッパーに小分けにして冷凍、、、来シーズン
までのストックになったわけですが、もちろん全てを冷凍したわけではなく
毎回作りたてのを必ず堪能したいので一部はそのまま冷凍庫内でキープ。

早速今夜のFISH DINNERで頂きましょう ♪


イクラだけでも十分贅沢過ぎるメニューにはなるものの、魚専用ストッカーを
開ける度に様々な魚のストックが溜まってきているのに気付く為、どんどん
食べていかないと!あはは、そう思いまして、

今夜も昨夜に引き続きブリをチョイス。







昨日の記事でも書いてましたよ~に、撃沈してきた天然のブリって養殖物と
異なり脂の乗りがイマイチな個体が多く個人的に脂コッテリな方が好きなので
食べる度にちょこっと物足りない、、、そんな風に思えてしまうのでさっさと
ストックを消費してしまおうと。

定番メニューの照り焼きはやっぱり脂が乗ってないと美味しくありませんから、
昨夜はシンプルに煮付けにして、そして今夜もこれまたほぼ同じよ~な
ディッシュに!?あれこれ具材をコラボさせて作り込んでも肝心なブリ
が淡泊なので大根だけを仕入れてきてブリ大根にでも~。


先に切り身に臭みを取り除く為に熱湯をかけて霜降り状態にしてから、醤油、
みりん、酒、砂糖、ショウガ、水を入れて沸騰させた鍋に投入&出てくる
アクを取り、続いて厚さ1cm程度の半月切りにした大根を加えて落としブタ
をしてじっくり煮てゆきます。

煮汁が半分以下になるまで煮付けて完成。





アキアジのイクラ丼&ブリ大根 ♪


2日連続でアキアジとブリを使ったディッシュが並びました。

まぁ、昨夜はアキアジの身を使った炊き込みご飯でしたからイクラとはまた違い
新鮮と言えば新鮮なんですが、、、毎年今時期は頻繁にイクラの醤油漬けを
作ってますからしょっちゅう食べてると言えばしょ~なります。(笑)


炊き立てのご飯にタップリかけてお好みで刻み海苔やわさびなどトッピング
すれば完成のイクラ丼はいつ見ても贅沢極まりないディッシュ ♪

とはいえ、そこまで高頻度で食べてるとどれだけ贅沢な物でも必ず飽きてきます
し、魚卵ばかり食べてると身体に良くありませんから今夜食べたらまたしばらく
おあずけです、、、我が家ではイクラは他のディッシュの飾りで用いたりも
してますから何だかんだで重宝してますね。







うんまぁ~~~い ♪


あはは、まだ全然飽きません。(爆)


ブリ大根は具材にしっかり煮汁が浸透するまで時間をかけて作りましたので、
とても美味しく仕上がりました。昨夜の煮付けよりこっちのレシピの方が
いいかも?調味料はほぼ煮付けと変わらない感じにはなりますが、煮汁を
濃いめにしてあるのとショウガの風味がしっかり乗って輪郭のハッキリした
お味になってます ♪

大根もホクホク&めちゃくちゃ柔らかくて最高ですし久しぶりに食べて満足。







これから寒い季節にかけて投げ釣りでアジを泳がせて青物を狙ったりも
しますが、脂が乗ってる個体に当たって欲しいなぁ、、、

なんて完全に運になりますよねっ。(爆)




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アキアジのガーリックバターご飯&ブリの煮付け ♪


北海道で撃沈してきたアキアジ、1匹がそれなりに大きいので全ての切り身を
ストックしてるとど~しても普段からサクラマスを優先的に好んで食べてるのも
あって長期間残ってしまいがちな為、友人やご近所にもお裾分けしております。





切り身にした際に尾っぽにかけての部分が見栄え的にイマイチなので、お裾分け
はそれ以外の身にし、尾っぽ部は自宅用にキープ。

今夜は炊き込みご飯の材料にしちゃいましょう!


炊飯器に2合分の米を入れて、ダシ汁1.5カップ、醤油大2、みりん大2、
酒大1、砂糖小2、みじん切りにしたニンニク1片、そしてあらかじめ塩をして
おいたアキアジの切り身を入れて炊飯スイッチを押すだけ~。


そう、魚以外他の具材は一切何も入っておりません!(爆)


それでもめちゃウマに仕上がるんですよね~ ♪ 炊き上がったら身をほぐし
ながら一度混ぜてからバター20gと白ゴマを混ぜてできあがり。


次に久しぶりに青物が食べたくなってきてブリの切り身ストックを出してきて、
まずは熱湯をかけて霜降りに。







最初は照り焼きがいいかなぁ~と思ってたんですが、何とな~く炊き込みご飯と
ならシンプルな煮付けの方がベター?となり、鍋に水、醤油、みりん、砂糖を
入れて沸騰させ、そこへ切り身を投入&落としブタをして煮汁が半分以下に
なるまでじっくり時間をかけて中火で煮てゆきます。


最後に落としブタを取り、スプーンなどでブリに残った煮汁をかけていくうちに
ほんの少し照りが出てくるので、そうしたら完成でございます。





アキアジのガーリックバターご飯&ブリの煮付け ♪


炊き込みご飯は器によそった時からバターのまろやかな香りが漂ってきて
めちゃくちゃ美味しそう!?早速、頬張ってみるとアキアジのお味とバター、
そしてニンニク風味がひとまとめになってて驚くよ~な美味しさ ♪

具材はアキアジのみしか入ってないのでなんでここまでボリューミーかつ豊かな
美味しさが感じられるのか?作る度にそう思ってしまいますが、それだけ調味料
も含め1つ1つがしっかり絡み合って無駄の無いディッシュに仕上がってるって
事ですよね。アクセントに添えた刻みネギもいい仕事をしてます。


ガーリックバターテイストと聞けば、どんなディッシュでも食欲を掻き立てる
ガッツリ系のイメージがあり、おかわり必至!





超~簡単なのにめちゃウマ ♪


同じくシンプルに煮付けただけのブリですが、、、実は以前から思ってたんです
が、ど~して釣りで撃沈してくる個体って養殖物と異なりしっかり脂が乗ってる
のが少なく淡泊なお味わいのが多いんですよね、、、

普段からスーパーなどで並んでいる養殖物はとてもジューシーでついつい
それと比べてしまうからか?正直、少々物足りない、、、







素朴なお味。


普通に美味しいんだけど、、、コレがブリと思うと物足りなく感じちゃう。

なので今後は新鮮なうちにお造りやお寿司など生食をメインに頂き、照り焼きや
煮付け他、脂が乗ってる方が美味しく仕上がる加熱ディッシュは個体によって
考えていきたいと思います。

なんせブリは1匹から相当量の切り身が取れますから厳選せずにひたすら
ストックするのも考え物かなぁ~と、、、(笑)




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今年最後のイクラ醤油漬け作り





居残りで午前8時半まで戦った後、Y本さんと2人でヒ~ヒ~言いながら急勾配
な崖をよじ登り、その後はまだマシな角度の斜面を歩きながら森林浴!?
周りを見回せば秋の知床の絶景が広がっているのに、、、その時点では
そんなの楽しんでる余裕すら無く必死で登っておりました。(爆)

ぜひとも絶景を見てもらいたいのは山々ですが、


あはは、とりあえず頭上の風景のみ。


でも自分のスマホには美しい景色がたくさん撮れたので釣りと一緒に観光まで
楽しんできた気分!?

魚を送ったら汗ダクになったのでまずは温泉へ直行してひと風呂浴びてから
根室中標津空港へ。今日も空港のレストランで名物のカレーを?そう考えて
いたんですけど、そ~いえば町内中心部にスープカレーのお店があるのを
思い出して行ってきました。

辛さが細かく設定でき、お店の人も辛くなればなる程旨味が増します!と常に
言ってますが、ほんとに普通でも辛いのでわたくしめは控えめにして美味しく
マイルドなお味を堪能して参りました。















お馴染みのレンタカー屋さんにおそらくまた来年、、、と言って空港に送って
もらい午後14時45分東京へ向けて離陸。空の上から遠ざかっていく
根室中標津空港を眺めながらひょっとしたら年内にもう1回、、、あるかも
しれないし、無いかも、、、予定は未定です!(笑)


帰還したら即お風呂に入って爆睡したかったけど、、、

そう、あの作業をしてしまわないといけません。これだけは早ければ早い方
がいいよ~に思えますから気合いを入れて持ち帰ってきたジップロックに
入った筋子をほぐしてゆきましょう。

何匹分もある筋子を全部まとめてほぐしてしまうと洗う作業の段階で不純物を
取り除くのが大変になるので、わたくしめはいつも2~3匹?3匹をMAXに
小分けにして作るよ~にしております。







シーズン終盤の個体とゆ~のもあって皮が硬めのバラ子が多いかな?と思って
たんですが、実際にほぐしてみると全然でちょ~どいい柔らかさの卵ばかり ♪

今回はオスの大半はリリースしてメスを選って持ち帰ってきたのもあり、結構な
量の筋子でほぐすのにも時間を要しましたが無事全てを漬けダレに漬けて、








竹ザルに広げて最終段階の水切りまでやって終了。

あとは一晩かけて冷蔵庫内で余分なタレを取り除けば程良い弾力のモチモチ
触感イクラのできあがり~ ♪ 相当量の醤油漬けができたので小分けにして
タッパーに入れて冷凍。おそらく来シーズンまで好きな時に好きなだけイクラが
食べれるストックができたかと!


そして、今日はイクラを漬けた後に残ったタレにブナ個体の身を漬け込んで
とば作りでございます。

フードドライヤーを購入して以来超~簡単にいつでも作れちゃうのでほんと
助かっております。特にわたくしめの住む関西圏では基本温暖なのもあって
寒風が断続的に吹く季節って1~2ヵ月あればいいくらいですし、その時期
まで三枚おろしにしたアキアジの身をず~~~っと冷凍させておくのも結構
場所を取って邪魔になってたのでいろんな意味で重宝しております。













トレーに身を並べて温度&時間設定をしたらスイッチを押すだけ!




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今朝も秘境でアキアジを ♪ 北海道・斜里町 / 知床半島 (2日目)


なんせ午前9時までに終漁しちゃったもんですから、そこから1日ど~しよう?
昨日は撤収後、クロネコセンターに直行して魚を送ってから温泉に浸かりたく
なっていつもの道の駅にある温泉へGO ♪ ゆっくり暖まって綺麗サッパリ
になってから網走市内のホテルへ。

連泊中なのでいつでも好きな時間に部屋に戻れるのが助かりますねっ。
ちょこっとひと眠り、、、と思いつつもお昼になってお腹が空いてきたので、





市内にある名物のどろラーメンを頬張りに~ ♪

そ~いえば朝食は食べてなかったのでめちゃくちゃお腹が空いてて唐揚げ
セットを注文するももの凄いボリュームなのを忘れてました!?でも、
揚げたてで美味しくてペロリと平らげてしまいましたけどねっ。(笑)

その後は中心部に行ってダイソーと釣具店に寄ってからホテルに戻ってお昼寝
、、、こんな贅沢&幸せな1日って無いわ~。


おかげで日が暮れた頃から急に目が冴えてしまい寝るのが大変でしたが、
十分睡眠も取れて2日目に臨みます!

先週があんな釣果だった為、正直そこまで期待はせずにもう1回だけ行って
今シーズンは終わりにしようと思ってたので今回も移動日丸1日含めた3日間
プランで今日が最終日となってしまいます、、、


今朝も午前5時に昨日と同じセブンイレブンで待ち合わせ。





まだキャップライトが無いと周囲が見辛い中、森へ突入。

今朝は“よっしー”は朝イチの仕事が急遽入ってしまったらしく午前6時45分
までには切り上げないといけないとの事!?

ってゆ~か、実釣1時間もできないかも、、、


まぁ、わたくしめも今日のお昼の便で根室中標津空港から帰らないといけない
為、長くはできないものの、それでも1時間かぁ、、、昨夜聞かされた時点で
そう思ってたんですが、なんと昨日に引き続き河口前の帝王こと“Y本さん”
来て下さる事となり最悪1時間で満足のいく釣果が出なかったら2人でなら
居残りも可能かと ♪

落ち葉が敷き詰められた道なき道?いや、急斜面を下り、最後に最も急勾配な
崖を木に結び付けたロープを伝いながら下りるとやっと海岸線に辿り着けます。
今朝の戦場は昨日とは異なる場所でココも今シーズンはまだ地元のよっしー
ですら一度も来てなかったとゆ~未知数な海域。


釣り座に到着すると目の前少し沖で1匹がポチャ~~~ン!

おるや~んと喜びながら早速攻撃開始となりますが、数投してるとアタっては
来るもリーリング中にフッとバレてしまいます、、、こんなのが立て続けに
3回も続いて何が原因なんだろうと思ってると、お隣でフカセで釣られていた
Y本さんも手前近くまで魚を寄せてきたバラシ、、、よっしーもフッキング
するのにバラシとど~やら相当食いが渋い?浅い感じです。


グッ、グッ、、、グウウウッ!


深く締め込んだ際におもいっきり鬼アワセを入れてようやく、





74cm アキアジ撃沈 ♪


4回目のアタリでやっとこさ1匹目をランディングできました。鬼アワセや追い
アワセをすればグサッと針が唇に刺さっていけるのか、、、な~んてわけでも
なく、打ち返してすぐ再びヒットするもまた暴れてる最中にバラシ、、、

このバラシの後、ピタっと止まってしまい戦場は静まり返ります。


さすがに昨日の戦場みたいに常に見える範囲のどこかでポチャ~ン、ポチャ~ン
してるよ~な状態ではなく、たま~に跳ねが見えても相当沖でまず岸から投げて
届く距離で無かったり、、、あっという間に1時間が経ってしまいよっしーは
早めに片付けてしばし雑談されてます。(笑)





「知床半島」





今朝は魚が遠いね、、、3人でそんな話しをしてるといきなり!


コツコツ、、、


グイイイッ!





不意打ちの如くおもいっきり手前!?まさにまもなく回収という波打ち際で
アタってきましたわ、、、一応魚は見えてないけど居るのは確か!足下が結構
大きなゴロタ石な為にランディングがちょこっと面倒な中、すぐ傍にいた
よっしーが仕掛けを持ってアシストしてくれましたぁ ♪

そして午前6時45分になり、彼は一足お先に撤収&Y本さんとわたくしめは
居残りです、、、とはいえ帰りにまた崖を登らないといけないのも考え
タイムリミットは午前8時半までに設定して攻撃続投。


アタリがありません。


到着した直後は何匹か跳ねてたのに地形上魚が溜まるとゆ~のではなく、
目の前の海域を行ったり来たりしながらグルグル回ってる感じでしょうか?

しばし休憩を取りながら雑談したら写真を撮ったり、、、


それにしても知床半島はどこで写真を撮っても何もかもが美しくてさすが
世界遺産に登録されてる場所だなぁ~といつ来ても実感させられます。





午前8時になりました。

時間だけが過ぎ去ってゆき、鏡のよ~に静まり返る水面を見ながらこりゃ
今朝はもうダメっぽいですね、、、Y本さんと話していると、何とな~く少し
右沖の方でモジリっぽい?水面に波紋が出たよ~な気がして早速そこへ
仕掛けを投入すると、


グイ~~~ッ!


着水と同時にアタってきましたよぉ。





73cm アキアジ撃沈 ♪


アタった位置を教えてそこへ仕掛けを投入されたY本さんにも即1匹ヒット!
更に跳ねまで見られるよ~になってきて群れが回ってきた!?

ランディングした魚を超特急で締めてすぐさま打ち返すとまたヒット ♪


グィ~~~イイッ!


ゴンゴン、バチャバシャ!









アタる、アタる ♪


さっきまでの魚っ気の無さがウソだったかのよ~に投げればフッキングにまで
至らなくても必ずコツコツと前アタリが出る高活性モードとなり途中2回
、バラシもあれど立て続けに4匹撃沈。

これがラストチャンス!1匹でも多く撃沈したいと思い必死で打ち返しますが、
4匹目撃沈の後に仕掛けを投入するとあれだけ出てた前アタリは止まって
しまい終わり!?それと同じタイミングで午前8時半にセットしてあった
スマホのアラームが鳴り響いてタイムアップです。


かなり後ろ髪を引かれる思いでしたが、これで撤収しないと飛行機に
間に合わなくなる可能性がある為、終了。

だけど考えてもみれば最終的に撃沈数は6匹になりましたしこれ以上キープ
してても帰りが重た過ぎてアウト。魚を背負ってまた崖を登らないといけない
のを忘れておりました。(汗)





これにて2023年のアキアジ作戦は終了です。




使用タックル&仕掛け

■ ロッド: シマノ・カーディフ モンスターリミテッド 110P
■ リール: シマノ・'20ステラSW 5000HG
■ ライン: シマノ・ピットブル8+ 2号
■ リーダー: サンライン・システムショックリーダーナイロン 35lb.
■ フック: がまかつ・くわせアキアジ 20号
■ ルアー: リセント・ぐるぐるサーモン 45g


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アキアジ爆釣、再び ♪ 北海道・斜里町 / 知床半島 (1日目)





再び昨日、大シケになってたらしくまだまだ波は高い状態ではあるものの、先週
来道した時も初日よりはまだかなりマシじゃないです!?(笑)

これからシケる日が一気に増えて釣りをしたくてもなかなか気象コンディション
が許してくれないよ~になるオホーツク海、、、おそらく今回が今シーズン
最後のアキアジ作戦になりそうです。


って、、、もう終わってしまってるかも!?


先週貧果で帰ってから土日を挟んでおりまして、釣り人だけは相変わらず
たくさん訪れていたらしいけど一級ポイントで全員ボウズってのもザラみたく
日に日に魚影は途絶えていってるよう、、、

なんせピーク時のウトロ界隈の定置網では1つの漁船で1日20~30トンの
水揚げがあったのが昨日でたった1~2週間でどこも1~2トンになっている
そ~な、、、あと、枝幸界隈の漁師さんは終わったのですでに定置網を
上げていると聞きましたし今年はどこも終わるのが早そう、、、


そんな時期に性懲りも無くまた来道してしまったJCA、、、とにかく1日最低
1匹は魚の顔が見たいなぁ~と相方、SurFreyja“よっしー”に話して
いると、もうどこも魚が居なくなってしまってて釣れるとすれば、


崖しかないと!


ひょえええ~~~っと言いつつも先週の雰囲気からしても崖とゆ~選択肢が
出てくるのでは?ある程度は予想はしており、昨シーズンに険しい岩山を登る
為に購入した専用のソール、トレールグリッパーを装着したシューズも
持参して参りましたっ。





午前5時にウトロのセブンイレブン駐車場で待ち合わせ。


ココのセブンは24時間営業じゃないんですよね~。連泊中の網走市の
ホテルから夜間だと1時間かからず来れるので途中で食料などは買い出して
きましたが、いざとゆ~時にやってるお店が無いがちょこっと不便、、、








今朝はよっしーと常連さんの1人でもある河口前の帝王こと“Y本さん”も来て
下さり早速出発&結構長い距離を走ってようやくエントリー地点に到着。

最低限の物だけをリュックサックに詰めて超~身軽なスタイルで突入!崖は
急勾配でかつ足下が滑るので最低でも片手、可能ならば両手をフリーに
しておかないとかなり怖い、、、なので森を抜けた後はタックルもリュックに
突き刺して行きます。


1年ぶりにまたやって来た、、、まずは見える範囲にクマが居ないか?入念に
チェックしてから崖を下り始めます。当然普段から人間が踏み入れてる
場所ではないので道なんて物は無く、獣道っぽいのが所々あるのでそれを
利用しながらゆっくり斜め、斜めへとジグザグに下へ。

そして海岸線に到着するや否や時間が無いので超特急で攻撃準備を整え
ファイヤ~!今朝はまだラッキーにもよっしーの出勤時刻が午前9時とゆ~
のもあり帰りの時間を考えても午前8時まで釣りができます、、、

って、今がすでに午前6時を回ってるので実質2時間あるか無いか!?(爆)


コツン、、、コツ


グウウウッ!


1投目から即微弱な前アタリが出始めて一気に締め込み!





77cm アキアジ撃沈 ♪


波打ち際まで寄せてきた瞬間に黒っぽいシルエットが見えてうわぁ~!?
立派だけどおもいっきりブナ化したオス、、、

1匹目からリリースでございます。


全く同じタイミングで少し離れた所から、うわぁ~!!!というよっしーの声も
聞こえてきて即ポイされてます。

昨年来た時もそ~でしたが、時期的にど~しても接岸後真水を吸ってしばらく
経ったブナ個体が多い場所なんですよね~、、、でも、シーズンの早いうちは
ココに群れが溜まらないらしくなかなか難しい。別に河川が近くにあるわけでも
ないのに不思議、、、って思うけどあはは、しっかり溜まる理由がは幾つか
あるよ~でよっしーから詳しく教えてもらいました。


グイイイ~~~ッ!


ガン、ガン!グゥ~


1投1.5ペースでアタってきます!?







75、72cm アキアジ撃沈 ♪


1投1.5匹とは何ぞや!?

なんですが、よっしーがよくそんな表現をしており、まさに釣り堀&入れ食い
状態で1投してフッキングするも、回収中に暴れまくってバラしてしまっても
そのままそこからリトリーブをしてくるとまた他の個体がすぐアタってくるん
です!魚影が濃過ぎでしょ。


オスの大半は深緑からかなり黒っぽくなってるので釣り上げては即リリースを
繰り返し、たま~に混じってくるメスだけをメインにキープ。攻撃開始から
1時間もしないうちにあっという間に撃沈数だけは2桁台に、、、そのほとんど
がオスなのでリリースとなってますが、ちゃんと数だけは数えておこうと。


コツコツコツコツ


グッ、グウッ、グイイイッ!


どこへ投げても着水してリトリーブを開始した直後にアタってきます。









もうスケールでサイズを測るのすら嫌になってきました。(爆)


うわっ、またオスや! 即リリース、、、あ~~~、この強い引きからして
オスやぁ 即リリースを繰り返しながらひたすら打ち返し。

ほんと冗談抜きでランディングできる or フッキングが甘くてバラシなど
撃沈できるかは別として1投1匹ペースでアタってきます。

フッキングしたらすぐしっかりアワセを入れてはいるものの、それでもバレる
のは針掛かりしてる位置が唇の皮1枚だったり咥えただけなどいろいろある
みたく結論としてはバラす時はど~慎重にやってもバラしちゃいますね。


この頃になるとY本さんも一旦休憩、よっしーも飽きてきたと一休み中。


わたくしめもちょ~どさっき掛けたおそらく巨大なオスと思われる個体に突進&
岩の向こうに回り込まれてしまいPEラインが擦ってラインブレイクしたので
みなさん居る所に戻ってリーダーを結び直し、、、

同時に飲み物を飲みながら休憩です ♪







「知床半島」


突入時はまだ薄暗かったのに気付けば雲1つ無い青空が広がってとても気持ち
いいお天気 ♪ 気温もあまり冷え込んでおらずせっせと魚を撃沈してると汗を
かくまでに。たま~に背後から吹くその風が最高ですわ。


崖を下りてくる途中で水面を観察してるとその時点であちこちでポチャ~ン、
ポチャ~ンと跳ねまくっており、完全に夜が明けて時間もそこそこ経った今でも
ポチャ~ン、ポチャ~ン!目の前のどこかで必ず魚が跳ねてる状態で
まさに秘境のパラダイス ♪

こんなにアタりっぱなしなのに、一部のルアーにチェンジしてみると急に
アタらなくなったりもして、むむむ、、、奥が深いなぁ~と。あと、今朝は
どちらもアタりはするけど市販の塩カツオより自作していった塩サンマの方が
遥かに食いがいい感じがしましたねぇ。

再び1投1.5匹ペースでアタるルアーに戻してファイヤ~!


コツコツ、コツコツ


グゥ~~~ッ!


バシャバシャバシャッ!









メスだけをキープしようと思うもほんとにオスばかりなので、さすがに残り時間
も考えてとば用にオスも数匹キープしておこうと黒っぽくなってない肉厚な
個体を選ってキープします。

全体的に黒っぽい、特に腹部まで黒くなってたり痩せ気味な個体は引き続き
リリースしながら厳選、、、

頭をアキアジバットで叩いてしまったらグロッキーになっちゃうのでリリース
決定個体は無理矢理押さえつけて針を外すんですが、これがまた大暴れして
大変!たま~に波打ち際でオートリリースしてくれる時があり、オスと分かった
瞬間常にそれを期待するも、あはは、なかなかそう上手くはいってくれません。


撤収時刻が近付いてきて、ラストスパートで超ラッキーな事にメスが連発 ♪
もちろんオスもエンドレスですがっ。(笑)


グッ、グッ、グイイイッ!


バチャバチャ!グウウウ~ッ







よっしーが彼自身の持ち帰れる限界数が4匹と言ってたのを思い出し、ハッと
足下に目をやるとキープ数が7匹に!?昨シーズンも4匹以上気合いで持って
上がったのを覚えてますが、さすがにこれ以上欲を出してしまうと帰りが
本当にキツくなると判断し終了。

偶然にもお二人も終了されたとこでゆっくり時間に余裕を持って片付けて崖を
登り始めます、、、がっ!やっぱり重た過ぎるわ、、、特大リュックに魚を
背負うと重量がかなりあるので後ろに引っ張られるよ~な感じになります!


それでも何度も休みながら根性で帰還。(爆)


今夜あたり脚が筋肉痛になるかな?って思いながらも専用のシューズのおかげで
おもいっきり強力にグリップが利いて一切滑ったりもせず登れたのが助かり
ました ♪ 今のところ身体は平気なので良かったぁ。

時計を見るとまだ午前8時45分!?早朝の短時間でしたがめちゃくち楽しい
ひと時を過ごす事ができました。







使用タックル&仕掛け

■ ロッド: シマノ・カーディフ モンスターリミテッド 110P
■ リール: シマノ・'20ステラSW 5000HG
■ ライン: シマノ・ピットブル8+ 2号
■ リーダー: サンライン・システムショックリーダーナイロン 35lb.
■ フック: がまかつ・くわせアキアジ 20号
■ ルアー: リセント・ぐるぐるサーモン 35g


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もう終わりかけっぽいけど、、、


たった5日で一気に魚が居なくなる、、、

さすがにそんなはずは無いだろう!そう信じたいけど、実際に5日後に再び
行って現実を目の当たりにしてしまった今、あともう1回予定していた遠征は
どうしましょう?その決断を下すにはあまりにも短すぎる時間でした、、、

先週の金曜日に北海道より帰還して土日の週末を挟んで、まさに今日!?
月曜日から再び予定を立てていた為にレンタカーや宿のキャンセル期限も
2日前までと帰還した翌日がタイムリミットとなり、結局一晩悩んで“決行!”
と決めてしまいました。













そんなわけで、北海道から帰還して3日後となった今朝、再び伊丹空港から
ド満席の東京ゆきに乗って経由地の羽田空港までやって参りました。

いつもは伊丹空港の保安検査場を抜けた後のフードコートで朝定食を食べて
いたんですが、訪れる度に平日&週末問わず人、人、人でごった返しているので
少し早めの便に乗って羽田空港に着いてから朝食を食べるよ~にしております。


朝食を食べてお腹が一杯になったらそのままラウンジへ直行してしばし休憩
、、、ちょ~どリラックスできた頃に次便の出発時刻が近付いてくるって感じ
なのでベストじゃないです?(爆)









使用機材到着遅れによって定刻より10分程遅れての出発となりましたが、
今日はフライトタイムが通常より短く目的地到着は定刻を見込んでいるよ~
なのでオッケー。まぁ、どちらにしても今日は移動のみで作戦開始は
明朝からになりますから問題無いんですけどねっ。

離陸後も今日は雲も少なく下の景色がとても綺麗に見えてはいたものの、
あはは、こ~ゆ~日に限って昨夜遅くて寝不足だったのもありすぐに爆睡モード
に、、、目が覚めると青森県上空まで来てました。

懐かしい六ヶ所村の戦場を目下に下北半島を抜けて津軽海峡へ。


しばらくすると高度が下がり始めてもうすぐ海岸線が見えるって所で分厚い雲
の層が出現!?ど~やら釧路市上空一帯を覆い尽くしてるみたく、





何も見えなくなりました。(笑)

だけどさっきチェックした最新の天気予報では目的地空港付近は晴れて視界も
10km以上見えてる状態のはずなのできっとすぐ雲は切れるだろうと眺めて
いると別海町上空まで来ると一気にクリアーに。

ご覧の通り、今日は機内右側の窓側席に座っているJCA、このお天気なら
おそらく見えるはず、、、そう思いつつ特徴ある形をした野付半島の奥へ目を
やると、写真じゃ分かり辛いかな?海の向こう、


北方領土の国後島が見えてます。











この景色を眺めながらゆっくり機体は左に旋回して目的地の根室中標津空港
へ着陸。3日前にココから飛び立つ時はどしゃ降りの雨だったのに今日は
快晴でございます ♪

ってゆ~か、あれからまだ3日しか経ってないんですね!(爆)




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アキアジで鮭とば作り ♪







ふ、不完全燃焼やぁ、、、


短い遠征期間ではあったものの、もう少し数が釣れると思ってたので2匹とゆ~
貧果にちょこっと納得がいかないとゆ~か、、、予想以上にシケが長引いたりと
自然相手ですから仕方ないんですけどやっぱり悔しい、、、

そんな思いのまま、まずはちゃちゃっと捌いてメスのお腹から出てきた大量に
詰まった筋子を筋子はほぐして醤油漬けに ♪


いくら大量とはいえ1匹分ですからあっという間にほぐし終えてタレに漬け込み
、、、そうそう!漬け込む前によっしーに教えてもらった方法で皮がやや硬め
のバラ子を少し柔らかくしてから漬けてみました。









最後に一晩かけて余分なタレを水切りすれば完成!


続いて筋子を取った後のメスの身とブナ化したオスを使って切り身、、、
いやいや、今回はとばを作りましょう。(笑)

三枚おろしにした身を適当な厚さにスライスしたらイクラを漬け終えた後の
残りダレに漬け込み。イクラの濃厚なエキスがふんだんに混じったタレは
とばを作るには格別な調味料となります。

どちらの個体もかなり身が白っぽくなってきてますねぇ。













ジップロックに切り身とタレを入れて空気を抜いて漬け込むこと約1時間、
取り出した身をフードドライヤーのトレーに並べて65℃で18時間の設定で
スイッチオン!あとは放置でございます。(爆)

これまでは撃沈してきたアキアジを最低限の下処理をした状態のまま冷凍させて
おき、関西でも毎日が寒くなる2月頃に出してきてとば作りをしてましたが、
昨年からこのフードドライヤーを導入して一年中外気温を気にせず作れるよ~に
なりました。室内で作れる為、ハエなど虫が寄って来ることも無く超~楽チン。


そして18時間後、フードドライヤーのフタを開けてみると、おおっ!
美味しそうなとばが完成しましたよぉ。





アキアジの鮭とば ♪


とばは今シーズン第1号となりますねっ。

ってゆ~か、今シーズンのアキアジ作戦はわたくしめの中では現時点において
過去最低?かその次かの撃沈数となっており、前回結構たくさん釣れた際に
ようやく盛り上がってきて今後もまだコンスタントに釣れるだろうと思い注文を
受けてた人に次々と直送。

毎年、サケなら身だけでもいいから送って欲しいという人が多く送ってるん
ですけど、それが数日後の今回の遠征で一気にダメになってしまい自宅用に
確保してる身は少ない感じ、、、

まぁ、イクラはそれなりにストックできてきてるし、身に関しては更に美味しい
サクラマスがあるのでオッケーなんですがっ。(笑)


ただ、とばも大好きなので絶対少しはストックしておきたいと思い、今回ブナ
個体がメインだったのでちょ~どいいや~と。







う、ウマいんでないかい!?(爆)


北海道のアイヌ民族の保存食として作られてきた鮭とば、素朴ながらも幾ら
食べても食べ飽きない珍味!最高でございます。

ヤバイ、ヤバイ!?美味しいから調子に乗ってパクパク食べてると即行無く
なっちゃいそ~なので小分けにして一部は魚専用ストッカーへ、、、どちらに
しても今回作った量ではすぐなのでもう少し作っておきたいなぁ~。




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POWER AERO TD ~ 気になる部分 ~







今日は友人と久しぶりのお店にランチへ ♪

ランチメニューは3種類あって、せっかくなので一番お高いコースを注文するも
特上サーロインの霜降りがかなりで食べ終わってから少々胸焼け、、、昔は
サシなんて全く気にせずガンガンいけたのに歳を感じてしまいますわ。(爆)

その後はカフェに行ってお茶をしながら休憩、、、何とか帰宅する頃までには
スッキリしてきたので早いうちやっておこうと思ってた作業に取り掛かります。


滅多にリニューアルしない大物投げ釣り用タックルの新製品なのでカタログ
を見ながらど~なのかなぁ~、、、と思いつつもとりあえず4台導入してみた
パワーエアロTD、ゲットしたからにはすぐにでも使ってみたいので
早速ラインを巻いてみました。

スルスルスル~ ♪ とハンドルの回転がめちゃくちゃ軽やかでとても静かな
巻き心地はシマノ最高峰スピニングリールのステラ、、、とはまではいきません
が、これまでのパワーエアロシリーズには無い感覚で内部機構においては
様々な最新テクノロジーが搭載されている事が分かります。





1台目にワールドプレミアムの3号を巻き終えてカットしたラインを
スプールのサイドにあるラインストッパーに引っ掛けて終了 続けて
2台目、3台目、、、と巻いてゆきます。

以前のPAフリーゲンTDみたくスプールにラインストッパーが無いとスプール
バンドなどを用いてラインを留めておかないといけないんですが、現行の
PAスピンパワーと一緒でラインストッパーが付いてたのは良かった ♪

そう思ってました。


が、しかし!


4台全てを巻き終えて、戦場ですぐに使えるよ~にと力糸を連結してから
再びラインストッパーに引っ掛けてみると、





プチン!?


えっ、、、引っ掛けてもすぐ勝手に外れてしまうんです!

そんなはずはないと思ってもう1回しっかり引っ掛けみるもプチン、、、再び
試みてみるもハンドルを1~2回転させただけでプチン、、、外れてしまいます。


それならば!


と今度はストッパーにラインを1周させて2重にして引っ掛けてみるも
この場合は留まらず勝手に解けてきて最終的にプチン、、、

外れてしまいます。


わたくしめの購入した4台だけがたまたま!?なのかもしれませんけど、
何度試しても同じであれこれ試していくうちにナイロンラインだと10号
くらいまでは何とか留まるもそれ以上の号数、例えば力糸のよ~に
最後が12号で終わってるとほぼ100%の確率で勝手に外れてしまう
事が分かりました。

後でラインストッパーの裏側を確認してみるとルアー用のスピニングリールに
搭載されているよ~なこれまでのパワーエアロシリーズのとは異なる機構が
採用されてたので、引っ掛けたラインをギュッとホールドするのではなく
容易く伸縮するよ~になってる為、太糸を引っ掛けると自然とストッパーが
浮き上がって外れてしまうよう。

ほんと投げ釣り用として開発されてるならこの部分はやはりこれまでの機構
を採用しないとこれじゃ新品のラインを巻き替えた時のみ力糸までは連結
しなければいいものの、一度でもフィールドに持ち出して釣りが終わった後に
力糸を付けたまま片付けるとなると毎回プチン!ってなっちゃいます、、、

いつも通りラインストッパーに力糸を引っ掛けて収納し、知らない間に外れて
ラインがグチャグチャになったら困るのでわたくしめはフリーゲンTD同様、
スプールのサイドに設けられたスリットにラインを突っ込んで固定させた上から
スプールバンドで留めて持ち運ぶ事にしよ~かと、、、


ラインストッパーに関してはこの先使っていくうちに良い対策法が見つかる
かもしれませんからとりあえずここまでにして、


次はこれまでのパワーエアロシリーズのスプールとの互換性は?


はいっ、わたくしめが所有する'03PA、'06PA、フリーゲンTD、
'13PAスピンパワーと4種類のスプールの取り付けを試みてみました
が、結論としては、







唯一、現在もまだカタログに掲載されている'13PAスピンパワーのスプール
のみ取り付ける事ができました。


ただ、1つ問題がありまして、


シマノHPのリール互換表に詳しく掲載されてますがっ、


ご存知のよ~に今回のリニューアルされたパワーエアロTDの売り文句は、
ドラグノブ組を一から見直してサイズを一新して'13PAスピンパワーが
64mmなのに対し、57mmと小型化を図る事によって10g以上の大幅な
軽量化に成功してるとゆ~事。

そう!小型化されているのでパワーエアロTDのドラグノブを取り付けると、







当然ながらこんなにも隙間ができてしまうんです!


これを気にしないなら特にドラグの設定や使用面においては'13PAスピン
パワーのスプールを装着しても問題無さそうに感じるものの、やっぱり
この隙間、、、気になりますわ~。(笑)

替スプールが付属していればこの戦場じゃ少し太めのラインを使いたいと
なってもすぐ交換できるんですけど、付属してないので欲しければパーツとして
注文購入するしかありません、、、まだ調べてませんが、本体価格がコレ
なんできっとスプールも値上がりしてるんでしょうねぇ。

それか上の写真みたく隙間を気にせずに'13PAスピンパワーのスプールを
取り付けるか、それともこの場合のみドラグノブもスプールとセットで常に
持ち歩いて付け替えるか?どっちにしても面倒臭くなります。


フィールドに持ち出してない現段階ではやっぱりマイナス要因の方が多いよ~に
感じちゃうパワーエアロTD、進化を実感できるよ~なプラスのインプレを得る
為にも1日も早く実戦導入しないといけませんね。

最後に、


付属してないリールポーチ、とりあえず'13PAスピンパワーのに入りました。





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朝からどしゃ降り、、、 北海道・斜里町 / 知床半島 (2日目)


午前5時に待ち合わせ。





集合時刻が夜明け直前とアキアジ作戦とは思えないほど遅めなのもあり、
昨夜はグッスリ寝て午前4時にチェックアウトして出発。


外に出た瞬間どしゃ降りの雨でうわっ!と驚かされ、若干心が萎えた状態で
最終日が始まりました、、、ってもう最終日!?なんですわ、、、やっぱり
3日間のプランだと実釣が丸1日と数時間しかできませんから即行終了
となってしまいます。

だけど、行ける時に行っておかないとまた来年になっちゃいますから行動ある
のみ!毎度の如く自分自身にそう言い聞かせながら今朝もまた真っ暗な
道を半島へと向かいますが、正直初日からあの激渋コンディションですので
あまり期待できないかも、、、


先へ進めば進むほど雨は激しくなって待ち合わせ場所に到着する頃はゲリラ豪雨
並みの降り方に!車の天井をバチバチ痛い音を立てながら降りしきる雨、、、
外に出るのも億劫になりますが、気合いを入れてGO 準備と整えていると
颯爽と“よっしー”がバイクで登場。

ど~やらこちらへ来る前に予定していた戦場を見てきたらしいのですが、
昨日に引き続きウネリを伴った大波が岩場を洗ってる状態らしく急遽
変更する事となりました。


予報では一昨日の夜のうちに波は落ちるはずが昨日も終日高い状態が続き、
更に今日もまだシケが残ってる、、、天気予報でチェックしてもすでに昨日から
波高は1m以下にずっとなってるのに実際は大違い!







「知床半島」


とはいえ、最終日の今日は帰りの飛行機もありますし午前8時までに終了
しないといけません、、、なのであれこれ戦場を回ってる余裕も無く、とにかく
1秒でも早く竿を出そうと立地的に外海からの波が当たりにくい小場所へ。


むむむ、魚っ気がありません。


跳ねも無ければモジリも無い、、、静まり返る水面を眺めながらひたすら
打ち返し、、、たま~にブルブルと小突くアタリが出たと思えばガヤ、、、
こりゃハズしたな。よっしーと話していると、

着水点からリトリーブしてきてまもなく大きな瀬がある為に回収って時に、


グッ、グゥ~~~ッ!


突如引き込まれましたぁ!?





72cm アキアジ撃沈。


あわわ、色の付いたブナやぁ、、、

足下近くまで寄せてきて水中で姿を確認した瞬間、ちょこっとため息が出るも
ランディングしてみるとお腹がパンパンなメス ♪

皮がやや厚めなバラ子かもしれないけどギッシリ詰まってそ~なので良しと
しましょう!わたくしめが撃沈した直後に少し沖で魚が1匹跳ねてそこを狙い撃ち
したよっしーの竿にもヒット 回収中に同じく、うわっ!ブナオスだ、、、
って落胆の声が聞こえたかと思えば途中でオートリリースされて帰って
ゆきました。ど~しても今時期になるとブナが多くなりますよね。


まさにこの一瞬のみが食い気が立った時となり、それ以降は無の世界。


攻撃開始から1時間、午前6時半によっしーの撤収時刻となり、そこから1時間
単独で粘るも全くアタリは無いまま午前7時半に終了、、、たった2時間ばかり
の戦いとなりましたが、昨日に引き続き1匹でも釣れただけマシと思った方が
いいのかもしれません。

今回の遠征は超~激渋だったので非常の内容の薄い記事になっちゃいましたが
、釣りは自然が相手なのでこんなものですね。(笑)





実は来週もまた来る予定を組んでいたんですが、このままシーズン終了って
感じになるならキャンセルした方がいいのか?それとも、もう1回新しい群れが
岸寄りしてくれるのを祈って賭けで行ってみるか?

今、めちゃくちゃ悩んでおります。


とりあえず最低限の荷物だけは引き続きよっしー宅の倉庫に置かせてもらって
根室中標津空港へ、、、雨も一向に止む気配すらなく土砂降りのまま。

斜里町から中標津町まではどのルートを使っても標高の高い峠を抜けて
行かないといけないので、まずは清里町にある道の駅で温泉に浸かって暖まって
から安全運転で帰路へ。それでもカーナビの予想到着時刻より遥かに早く着いた
ので釣具店に立ち寄ってちょこっと物色してからレンタカーを返却して空港に。







チェックイン手続きを済ませたら2階にあるレストランで名物のカレーメニュー
を頬張ってから出発ロビーへとほぼルーティーン化された動線で東京ゆきの
飛行機に乗り込み北海道を後に。










また来週、、、


はあるかな?(爆)




使用タックル&仕掛け

■ ロッド: シマノ・カーディフ モンスターリミテッド 110P
■ リール: シマノ・'20ステラSW 5000HG
■ ライン: シマノ・ピットブル8+ 2号
■ リーダー: サンライン・システムショックリーダーナイロン 35lb.
■ フック: がまかつ・くわせアキアジ 20号
■ ルアー: リセント・ぐるぐるサーモン 45g


「もう終わりちゃう?」 と思った貴方!これ押してちょ → にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ

魚が居ない!? 北海道・斜里町 / 知床半島 (1日目)





写真じゃちょこっと分かり辛いかもしれませんけど、海は結構、、、いや、
もの凄い荒れてます!大きなウネリを伴った真っ白な波が次から次へと
海岸線へ打ち付けて国道にまで水しぶきが上ってる状況、、、誰が見ても
今日は危険過ぎて釣りが成立するに至っておりません。


元々の予定では一昨日から入って昨日、今日、そして明日の朝戦って帰る
つもりでしたがお天気が急変&かなりのシケ予報になってしまった為、
1日ズラして昨日北海道入り。


今朝はシケ後に魚が溜まるとゆ~戦場に行こうとなり、相方SurFreyja
“よっしー”から折り畳み自転車を借りていざ!

と、張り切って午前5時に突入し攻撃準備が整い次第即ファイヤ~していくも、


サッパリ!?


どれだけ打ち返してもアタリは皆無で早々に見切りを付けて次なる戦場へ、、、
が、しかし、こちらも昨日までのウネリがおもいっきり残っておりギリギリ
釣りが成立するレベル、、、とりあえずファイヤ~してみるも、


ココもアタリは皆無で撤収。


シケは昨夜のうちに完全に治まる予報だったものの、実際には全くで外海に
面した戦場は全て大きな波がバシャ~ン、バシャ~ン洗ってます、、、

ど~しよ~!?悩みながらよっしーのバイクに付いてゆく中、ココでダメ
だったらまず他は無理でしょうという戦場へ。こんな場所というのは事前に
聞いていたものの、わたくしめは今回が初めてでエントリーから恐ろしい
高さがある所を下りる事から始まり足場の悪い道なき道を進んでようやく到着。







「知床半島」


凪の時なら更に2つ前の瀬まで乗る事が可能みたいですが、今朝は常に波が
洗ってる状態でまず不可能!手前から魚の通り道になっているとゆ~潮目
目掛けてフルスイングを繰り返します。

潮がやや速く着水と同時に左へ流されてゆき、場所によっては所々仕掛けが
岩礁に当たってる感があったりとちょこっと攻略が難しい戦場、、、だけど、
全体的に水深がタップリあるので根掛かりを恐れてタナを浅くしてしまうと
まずアタリが出ないらしく、キャストする位置を考えながら打ち返し続けます。


一向にアタリは無いまま時間は流れて、あっという間によっしーが出勤しないと
いけない時間に!?さすがに単独で戻るには自信が無いわたくしめ、、、
よっしーと一緒に撤収しようかと考えてると、ちょ~ど入れ替わりで前回も
お世話になった“大ちゃん”が来てくれるみたくラッキー ♪


しばらくすると入って来られ、波も若干ウネリが取れてきた感じなので手分け
して広範囲を探っていると、いきなり大ちゃんの竿が曲がってメスを撃沈!
こっちにまだ群れが居る旨、教えて下さり早速移動してファイヤ~!


クッ、クッ、


グウウウ~ッ!


アタったぁ~ ♪





73cm アキアジ撃沈。


めちゃくちゃよく引くなぁ~と思えば、案の定オスでございました。(爆)

ただ、体高&厚さ共にある立派な個体だったのでとば作りにはもってこい!
やっとこさ釣れてくれた貴重な1匹ですから大事に持ち帰りましょう。


まだ近くに群れが居るかもしれませんから、超特急で打ち返すも目の前は
大きな瀬など魚が溜まる要素が全く無いオープンプレイスなのでおそらく
さっきは群れがたまたま通っただけ?アタリは途絶えてしまいました、、、

遥か彼方、沖の方に目をやると時々跳ねているのが窺えるも、ココから投げて
届くよ~な距離では無くフルスイングしてあと3倍くらい距離が出せたら届くん
だけどなぁ、、、そんな話しをしながら再び群れが通ってくれるのを待ちます。


午前10時を回ると潮位がだんだん高くなってきて足場が水没。


大ちゃんの提案でこれ以上粘ると帰り道が大変になるとゆ~ことで終了する
事に。気付けばアタリも1時間以上出てませんし、見切りを付けるにはいい
タイミングだったのかもしれません。





先週が好調だったのでめちゃくちゃ期待してたんですが、初日の釣果はこやつ
1匹のみ、、、よっしーからの情報で他の実績場でもほとんど釣れてなかった
よ~なのでまだボウズ逃れできただけでもマシなのかも。

撤収時は途中、腰近くまで完全に水没してしまってる部分もあり、かつ所々
滑るゴロタ石もありヒヤヒヤしながら帰って参りました。(爆)


よっしーがお昼休憩になるまで時間を潰していつものラーメン屋さんで3人で
ランチ ♪ 今月限定のつけ麺が前回食べてめちゃウマだったので再び注文。

明日の作戦会議をしてからホテルへ向かうのでした、、、









使用タックル&仕掛け

■ ロッド: シマノ・カーディフ モンスターリミテッド 110P
■ リール: シマノ・'20ステラSW 5000HG
■ ライン: シマノ・ピットブル8+ 2号
■ リーダー: サンライン・システムショックリーダーナイロン 35lb.
■ フック: がまかつ・くわせアキアジ 20号
■ ルアー: リセント・ぐるぐるサーモン 45g


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